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       保水剂绿化篇

食品保鲜专用吸水树脂

    河北海明生态科技有限公司依靠自己的技术力量研制成功具有广泛用途的保鲜材料———“海明”高吸水树脂。该成果已通过河北省科委组织的鉴定,并被认定为高新技术产品,其主要性能指标达到国际同类产品水平。

    “海明”高吸水树脂是一种含有强亲水性基因并具有一定交联度的功能性高分子材料。它不溶于水,也不溶于溶剂,遇水后能吸收本身重量的几百倍甚至上千倍。它不但吸水量大,而且速度快,吸水后形成凝胶,保水能力强,不能用简单的挤压方法使其脱水,只能通过烘晒等方法使其重新获得吸水能力,以重复使用。

    由于“海明”高吸水树脂所具有的吸水性和保水性,而且当环境湿度太低时,它会释放水分,保持一定的环境湿度。因此,可将它制成湿度调节纸,用于包装水果和蔬菜,或置于水果蔬菜包装箱中,以达到保鲜的目的。更由于高吸水树脂有吸放药品性,故可将它与除氧剂或气体置换剂及防腐剂等配合做成保鲜材料,使水果蔬菜得以保水、保鲜。

    在食品的保鲜上,可以用“海明”高吸水树脂脱去冷却食品的一部分水再进行冷冻,这样可以避免冷冻与解冻时造成细胞组织的破坏和香味的散失,保证食品的质量。用高吸水树脂做为食品保鲜材料已得到广泛的应用。

 

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